AOC Touraine Amboise
AOC depuis le 24 décembre 1939
HISTOIRE :
Le vignoble entoure le château d’Amboise, l’un des plus beaux de Touraine. En 1463, Louis XI, qui avait un faible pour ce vin, ordonna de le vendre sur le marché de Tours avant tout autre vin, en raison de sa qualité. Il fait son entrée à la cours sous François Ier...
SUPERFICIE :
170 ha en production
PRODUCTION :
9 000 hl dont
60 % de rouge, 30 % de rosé et 10 % de blanc
CEPAGE :
Rouge et Rosé: Gamay, Cabernet et Côt ; Blanc : Chenin en blanc
LES VIGNERONS PAR COMMUNE :
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